敬老の日とは
敬老の日とは兵庫県のある村で、「お年寄りを大切にし、その知恵を借りて村作りをしよう」と始められたものでした。当初敬老の日は「としよりの日」と呼ばれていました。その後これが全国に広がり、1966年には「敬老の日」として国民の祝日に定められたのです。
敬老の日は9月15日とされていましたが、2003年にハッピーマンデー制度が適用されたことにより、現在では9月の第三月曜日が敬老の日となっています。敬老の日には地域で敬老会を開いたり、家族でお祝いをしたりと様々な過ごし方があるようです。土佐料理司・ねぼけも心のこもった敬老の日のお祝いをお手伝いさせていただきます。
敬老の日は落ち着ける個室で
敬老の日にはご家族水入らずでゆっくりと過ごしたいと思われる方も多いのではないでしょうか。土佐料理司・ねぼけではそんな敬老の日のお祝いにぴったりの個室をご用意させていただいております。敬老の日のお祝いにも、個室ならば周りに気兼ねすることもなく、小さなお孫さんがご一緒でも安心しておくつろぎいただけます。
当店は敬老の日のお祝いにもぴったりの、あたたかみのある落ち着いた雰囲気。ご家族でごゆっくりと敬老の日をお過ごしいただけます。敬老の日は特に家族そろってのお祝いが嬉しいもの。敬老の日には当店の個室でおじいちゃん、おばあちゃんに感謝と尊敬の気持ちを伝えられてみてはいかがでしょうか。
敬老の日を彩る皿鉢料理
敬老の日にはおじいちゃん、おばあちゃんに美味しいお料理を食べさせたい、と思われる方も多いと思います。そんな敬老の日のお祝いを彩るのが、高知県の郷土料理の代表格・皿鉢料理。敬老の日のお祝いを飾る大皿には、新鮮な刺身をはじめ、煮物や和え物など様々なものが盛り込まれています。敬老の日の主役、おじいちゃん、おばあちゃんにもきっとご満足いただける、旬の魚や野菜がたっぷり。
他にも敬老の日におすすめなのが鰹のたたき。敬老の日の頃には脂がのり始めてちょうど美味しいとき。海や山、そして川からの恵みをふんだんに受けた土佐料理で、敬老の日に心のこもったお祝いをされてみてはいかがでしょうか。
