土佐料亭おせち料理 限定50セット
お届け期間／ご予約は冬季限定（12月27日まで） 12月31日お届け
( 配達可能地域／関東・北陸・中部・東海・近畿・中国・四国・九州 ）
※沖縄・離島・上記以外の地域はお届けできません。ご了承くださいませ。
※限定数に達し次第ご予約を終了いたします。
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土佐料亭のおせち料理
ハレの日を飾る、おせち料理。
おせち料理は古く「御節供料理」として、神に供え、宮中での祝宴料理として用いられていたものでした。江戸時代には庶民の間にも浸透し、一層美しく、ユニークに変化。“まめ（元気）に働けるように”との願いが込められた黒豆、子孫繁栄を願う数の子、“喜ぶ”の昆布巻きなど、一年の願いが込められた一品一品が華やかにおせち料理を彩っています。ハレの日を飾るお祝い料理としてはもちろん、お正月の間の保存食として、またお客様用のおもてなし料理として、日本のお正月に欠かすことのできないおせち料理。そこには大切にしたい日本ならではの風趣が溢れています。
大正６年創業、老舗土佐料亭「土佐料理司・ねぼけ」では、現在高知・大阪・東京の各地区に店舗を展開、野趣溢れる土佐料理の数々を皆様にお楽しみいただいております。さらに「土佐料理司・ねぼけ」では、お正月にご家庭でお楽しみいただきたい土佐料亭おせち料理通販を行っております。熟練板前が腕をふるい、一品一品手間暇かけて仕込んだこだわりの味覚。四万十川海老やごり、四方竹など、土佐伝統の食材が伝統のおせち料理を個性豊かに演出します。ハレの日を飾る躍動感、華やかな美。見た目、香り、味わいすべてにこだわった老舗土佐料亭伝統のおせち料理を、皆様に心行くまでご堪能いただきたいと思います。
| 土佐料亭のおせち料理 | |
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| 25,200円 | (税込・送料別) |
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| おせち・二段重 | |
| お早めにお召し上がりください | |
| 配達形態：クール便 発送時温度： 冷蔵 | |
| 注文受付期間：12月27日迄 | |
| お届け日：12月31日 | |
| 賞味期限：発送日より3日 | |
土佐料理司・ねぼけの高級おせち料理・一の重
溢れ出す躍動感 土佐料亭おせち料理一の重
土佐料亭のおせち料理一の重は、南国土佐流、躍動感溢れる盛り付けが印象的。圧倒的な存在感を放つ伊勢海老を中央に、田作りの代わりに土佐の四万十川のごり佃煮、こちらも四万十川を代表する味覚・川海老の旨煮、土佐の貝として名高い流れ子、さらに高知県特産の四方竹土佐煮と、南国土佐の海・山・川の幸が重箱から溢れんばかりに豪快に盛り付けました。蓋を開けた瞬間に広がるのは、土佐の柚子皮をそのままに使用した、なまこ柚子釜。伝統と個性が饗宴する老舗土佐料亭のおせち料理一の重、一年の始まりを華やかに演出します。
| ■ 伊勢海老 (高知県須崎市産) | ■ 数の子 |  |
| ■ 四万十椎茸 | ■ 金柑密煮 | |
| ■ 子持ち鮎甘露煮 | ■ 鯛吟醸焼 | |
| ■ 太刀魚卯の花まぶし | ■ 黒豆 | |
| ■ 千代呂木 | ■ 絹さや | |
| ■ はじかみ | ■ 四万十川海老 | |
| ■ 鯨畝須味噌煮 | ■ 梅人参 | |
| ■ なまこ柚子釜 | ■ ごり有馬山椒 | |
| ■ 川海老艶煮 | ■ 流れ子旨煮 | |
| ■ 四方竹土佐煮 | ■ 柚子羊羹 |
土佐料理司・ねぼけ高級おせち料理・二の重
ハレの日を彩る伝統美 土佐料亭おせち料理二の重
土佐料亭のおせち料理二の重は、ハレの日を飾る和の伝統美を表現。高知の老舗蒲鉾店に特別に作っていただいた紅白蒲鉾をはじめ、柚子の爽やかな香り広がる柚子伊達巻など、おせち料理には欠かすことのできない伝統の味覚が「静」をイメージして整然と盛り付けられています。熟練板前が腕をふるい、素材の味わいを活かした飽きの来ない味付け。日本料理伝統の世界を表現した老舗土佐料亭のおせち料理二の重、美しさ、香り、味わいのすべてをご堪能いただきたいと思います。
| ■ 鮪昆布巻 | ■ 穴子八幡巻 |  |
| ■ 菊花かぶら | ■ 四万十鶏の松風 | |
| ■ 高知県黒潮ポーク真蒸 | ■ 牛肉月冠 | |
| ■ 叩き牛蒡 | ■ いくら | |
| ■ 干し柿チーズ | ■ 柚子伊達巻 | |
| ■ 紅白蒲鉾 | ■ 栗甘露煮 | |
| ■ 長太郎貝生姜焼 |
■ お支払い方法
○郵便（コンビニ用紙）振込
○銀行振込※
○代金引換※
○クレジットカード※
※はじめての方、20,000円以上お買い上げの方はこちらのみです。
※代引、クレジットではお困りだという方は「前払い」もございます。
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■ 送料
全国1,050円（クール）一律です。
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※限定数に達し次第ご予約を終了いたします。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※掲載商品は送料別・税込価格となっております。
■ お届け日・お届け時間帯につきまして
お届け日：12月31日
お届け時間帯：
●
関東 14：00〜16：00（一部地域18：00〜20：00有）
● 信越 14：00〜16：00（佐渡へのお届けが出来ません）
● 北陸 14：00〜16：00
● 中部 14：00〜16：00（一部地域18：00〜20：00有）
● 関西 午前中（一部地域14：00〜16：00有）
● 中国 午前中（一部地域14：00〜16：00有）
● 四国 午前中
● 九州 午前中（福岡）・その他14：00〜16：00・18：00〜20時（一部お届けできない地域がございます）
詳しいお時間帯などを知りたい方はフリーダイヤルまでお問い合わせ下さい。
※年末の交通事情により、上記のお時間帯に間に合わない場合もございますが、
当店では12月31日にお客様へお届けできるよう最後まで確認作業を行っております。
何かございましたらご連絡下さいませ。
フリーダイヤル：0120-049640
■ プライバシー保護
お客様よりご入力・提供された個人情報を、厳重な管理の下で蓄積・保存しております。
本人の許可無く、個人情報を第三者に譲渡したり、HP上に公表する等の行為は一切行いません。
>> 詳細はこちら
■ おせち料理レシピ.com
株式会社加寿翁コーポレーション 土佐料理司ギフトセンター
センター代表:畠中 朝生
高知県高知市大津乙1910-19
Tel:088-866-1411
Fax:088-866-6999
e-mail：tosa@katsuo.co.jp（注文専用メール）
対応時間TEL：平日 9:00〜18:00（土日祝 対応しておりません。）
FAX・MAIL・インターネットは24時間受付中（自動）
土佐料亭のおせち料理レシピ
大正６年創業、老舗土佐料亭「土佐料理司・ねぼけ」では、ご家庭でお楽しみいただけるおせち料理レシピをご用意させていただきました。歴史と伝統を誇る土佐料亭の熟練板前が、本格おせち料理を簡単レシピにアレンジ。手作りおせち料理は初挑戦！という方にも、今年のおせち料理はいつもよりもこだわりたい！という方にも、是非ご覧いただきたいこだわりのレシピです。ハレの日を彩る伝統美、飽きのこない繊細な味わい―。「土佐料理司・ねぼけ」がご紹介するおせち料理レシピ、お楽しみください。
