和食　新年会

和食　新年会一年の始まりを祝う新年会。仲間と新年の挨拶を交わし、新たな年に向けて団結を深める機会でもあります。そんな新年会を華やかに彩る、土佐料理司・ねぼけの和食。和食料亭として歴史と伝統を誇る当店ならではの、こだわりの味覚を揃えました。旬の味覚が織りなす、贅沢な味わい。土佐料理司・ねぼけの和食で、新年会を盛大にお楽しみください。

新年会にもおすすめ　土佐料理司・ねぼけこだわりの和食

和の味覚溢れる皿鉢料理

新年会を彩る当店の和食と言えば、土佐の名物・皿鉢料理。皿鉢料理とは、３０ｃｍを超える大皿に刺身や寿司、煮物や酢の物といった和の味覚が盛り合わされたもののこと。色とりどりの味覚が、新年会を華やかに盛り上げます。大皿から好きなものを取って食べればよいので、人数の増減があっても席を移動しても融通が利くのが新年会にはぴったり。皿鉢料理を囲めば、自然と絆も深まりそうです。

こだわりの和食会席料理

新年会に、当店こだわりの和食会席料理はいかがでしょうか？前菜から食事、デザートまで、旬の和の味覚を揃えました。一人一品という形式なので、お酒や会話を楽しみたい新年会にはぴったり。彩りも豊かで、一年の始まりを華やかに盛り上げてくれます。

お鍋で楽しむ和食

和食のお鍋も、新年会を盛大に盛り上げてくれる一品。当店では鯨ハリハリ鍋、最高級黒毛和牛しゃぶしゃぶといったこだわりのお鍋のほかに、新年会の季節限定、クエ鍋もご用意しております。「フグよりも美味い」と賞される、幻の魚・クエ。そのクエを贅沢にお楽しみいただけるクエ鍋は、当店の冬の看板料理。最後の雑炊まで、新年会に余すところなくお楽しみいただきたい贅沢な逸品です。