土佐料理発祥の店として創業102年

黒潮流れる太平洋、千数百mの山々が連なる四国山脈、
山と海を結ぶいくつもの清流に囲まれた高知県。

そんな南国土佐の大自然は、味覚の宝庫です。

海の幸、山の幸、川の幸、里の幸、
四季折々の豊かな恵みが、私たち祢保希の命とも言えます。

大皿に色とりどりの味覚が踊る「皿鉢料理」や、名物「鰹のたたき」、
貴重な「鯨料理」など、南国土佐の豊かな幸と熟練の技が織りなす郷土の味覚の数々をご提供いたします。